Hozzávalók 17 cm átmérőjű, 9 cm
magas formához
12 dkg cukor
20 dkg Mester süteményliszt
1,5 dl tojáslikőr
1 dl olaj
3 tojás
1 citrom
1 csipet sütőpor
a formához:
olaj
rizsliszt
A
tojások sárgáját a fele cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, a
tojáslikőrt és a citrom lereszelt héját. Beledolgozzuk a sütőporral elkevert
süteménylisztet. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük,
óvatosan a tésztába forgatjuk. A kuglófformát olajjal kikenjük, rizsliszttel
megszórjuk, és beletöltjük a tésztát. 160 fokra előmelegített sütőben 50 perc
alatt megsütjük.
2 megjegyzés:
Békés, boldog, áldott karácsonyt kívánok Neked és szeretteidnek! :)
Nagyon tetszik! :) Kipróbálom.
Megjegyzés küldése