Hozzávalók
10 db-hoz
15
dkg Szafi Fitt zsírtalanított mandulaliszt
5
dkg Szafi Fitt eritrit por
5
dkg Szafi Fitt kókuszolaj
1
tojás
1
tojássárgája
a
töltéshez:
kb.
5 dkg csökkentett szénhidráttartalmú kajszibaracklekvár
A
mandulalisztet a kókuszolajjal összemorzsoljuk. A többi hozzávalóval sima
tésztává gyúrjuk. 3 mm vékonyra nyújtjuk. Tetszőleges kiszúrókkal kiszaggatjuk.
Egy kisebb kiszúróval minden második keksz közepét is kilyukasztjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és 180
fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük. Kihűlés után 1-1 kekszet lekvárral összeragasztunk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése