Hozzávalók 6 db-hoz
10 dkg Naturbit
mandulaliszt
10 dkg Naturbit
hajdinaliszt
5 dkg Naturbit
kölesliszt
5 dkg Naturbit barna
rizsliszt
5 dkg Mimen
tápiókakeményítő
1 teáskanál Naturbit
psyllium rostőrlemény
1 teáskanál Naturbit
vörös szőlőmagliszt
2 tojásfehérje
1 evőkanál kókuszolaj
1 csapott teáskanál
szódabikarbóna
1 teáskanál citromlé
1 kávéskanál só
3 dl víz
A száraz hozzávalókat
elvegyítjük. Hozzáadjuk a vizet, a citromlevet és a kókuszolajat, majd jól összekeverjük.
Végül beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét is. Kókuszolajjal kikent
minikenyérformába töltjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt
megsütjük.
Felhasznált alapanyagok: http://www.kenyersutes.hu/
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése