12 dkg vajat, 12 dkg porcukorral kikevertem, hozzáadtam 3 tojás sárgáját, majd 75 ml tejet, 16 dkg Mester sütilisztet, egy csipet sót és 1 tk sütőport, egy kis vanília aromát, végül a 3 külön felvert tojásfehérjét is. 180 fokon sütöttem. 15-20 perc alatt megsül. Ebből a mennyiségből 12 db muffin lesz, úgy hogy a kisült tészta pont a papírkapszlik tetejéig érjen.
Baracklekvárral megkentem a tetejét. A díszítés színezett marcipánból készült a Süteménydíszítés magazin alapján.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése