Hozzávalók
7,5
dkg Szafi Reform gluténmentes palacsinta lisztkeverék édesítőszerrel
5
dkg barna rizsdara
3
tojás
1,5
dkg Szafi Reform kókuszolaj
1
csipet só
170
ml víz
a
sütéshez:
kb.
2 evőkanál kókuszolaj
a
tálaláshoz:
Szafi
Reform eritritpor
házi
cukormentes eperlekvár
A
hozzávalókat kézi habverővel simára keverjük. Negyedórát pihentetjük, közben
néhányszor átkeverjük. A kókuszolajat vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk.
Beleöntjük a tésztát, és addig sütjük, amíg az alja meg nem pirul.
Lapátkanállal átfordítjuk, és tovább pirítjuk, közben nagyobb darabokra
szaggatjuk. Kevergetve még néhány percig a tűzön hagyjuk, amíg mindenhol szép
pirosra nem sül. Forrón, eritritporral meghintve, házi cukormentes lekvárral
tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése