Hozzávalók egy 16 cm átmérőjű tortához:
7 tojás
7 evőkanál cukor
5 evőkanál barna rizsliszt
3 evőkanál kukoricakeményítő
A krémhez:
4 tojás
20 dkg cukor
10 dkg étcsokoládé
2 evőkanál kakaópor
20 dkg vaj
A bevonáshoz:
vajkrém
A díszítéshez:
cukorlap
néhány cukorvirág, habcsók, csoki- és cukorgyöngy
A csorgatáshoz:
fehér bevonó csoki
ételfesték
A piskótát ugyan így készítettem, mint ennél a receptnél.
A csokikrém és a habcsók elkészítése megtalálható itt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése