2010. március 5., péntek

Tortilla


Hozzávalók:
10 dkg kukorica lepényliszt keverék
1 ek. étolaj
1 tk. porcukor
1 csipet só
kevés víz

A hozzávalókból tésztát gyúrok. Kb. 3 mm vékony kerek lepényeket nyújtok belőle, és teflon serpenyőben zsiradék nélkül megsütöm mindkét oldalukat. Félbehajtva sülthús csíkokkal, tetszés szerinti aprított zöldségekkel és fokhagymás tejföllel töltve tálalom.

Nincsenek megjegyzések: