Hozzávalók:
40 dkg Schar Farina
4 tojás
1 mk só
1 ek olaj
pici víz.
Tésztát gyúrtam belőle, vékonyra sodortam.
Töltelék: fél kg pulyka darált húst, pici olajon hagymával, fokhagymával, sóval, borssal megpároltam, végül belekevertem 2 egész tojást. Ezzel töltöttem a tésztát. Sós vízben kifőztem. Tejföllel, sajttal megszórva ettük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése