Hozzávalók
25 dkg
Mimen barna kenyér lisztkeverék
2 dl
langyos víz
1 dkg
friss élesztő
1
kávéskanál só
1 csipet
cukor
a
formázáshoz:
kevés
olaj
1
evőkanál szezámmag
A
hozzávalókat összekeverjük, jól kidolgozzuk, a tésztát 6 részre osztjuk. Olajos
kézzel bagetteket formázunk belőle. Szezámmagban meghempergetjük, és bagettsütő
rácsra helyezzük. 45 percig kelesztjük, majd 190 fokra előmelegített sütőben 20
perc alatt megsütjük.
Felhasznált alapanyagok: www.kenyersutes.hu
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése